Wenn die Insel leiser wird, wird es bei uns gemütlich.
Von November bis Ende Februar verwandelt sich unsere Eisdiele in die Wintereismanufaktur. Dann ergänzen wir unsere Karte um besondere Eiskreationen im Glas, frisch gebackene Waffeln und warme Getränke.
Heiß und kalt, genau richtig für den Sylter Winter
Der Kontrast macht den besonderen Genuss aus: Unser frisch hergestelltes Eis trifft auf heiße Kirschen, karamellisierte Äpfel mit Zimt oder gebrannte Mandeln, liebevoll geschichtet und im Glas serviert.
Dazu gibt es frisch gebackene Waffeln sowie Kaffee, Kakao und Tee.
Nach einem winterlichen Spaziergang am Strand bei uns einzukehren, gehört für viele Stammgäste längst zu den schönsten Momenten der ruhigen Jahreszeit.
Von Donnerstag bis Sonntag für dich da
Die Wintereismanufaktur öffnet von November bis Ende Februar, jeweils von Donnerstag bis Sonntag zwischen 11 und 17 Uhr.
In dieser Zeit legen wir in der Regel eine etwa dreiwöchige Winterpause ein. Die jeweils aktuellen Öffnungszeiten findest du auf dieser Website und auf Instagram.
